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執筆者の写真株式会社 和心

千葉県産太刀魚

お世話になっております。熟成寿司和心です。

本日は千葉県産太刀魚を仕入れました。

ハリがあり、表面が銀色で鮮やかであり、1メートル前後が良いものと言われております。

焼き物としても握りとしてもどちらも美味しく召し上がれます。メニューに組み込んでいけたらと思います。

まだまだお席は空いております。こちらからお問い合わせいただきましたら対応致しますので是非ともよろしくお願い致します。  和心

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